- 年間の寒暖差が大きい独特の気象条件を有し、里を貫流する信楽川の谷合いの川筋に霧が発生しやすいことなど、
茶づくりに好適条件を備えたこの地で、安心・安全の願いから農薬不使用で作り、茶山から摘み出した茶葉を丹精込めて仕上げた香り高いさっぱりとしたお茶です。
■おいしい飲み方
【お湯出しの入れ方】
①お茶っ葉を3人分10g程度、急須に入れる。
②ポットのお湯を急須に入れてお茶が浸出するのを待ちます。
③均等に濃淡の内容に廻し注ぎ分け最後の一滴まで絞り切ります。
【水出しの入れ方】
①冷水ポットに水とお茶っ葉を1ﾘｯﾄﾙにつき10g程度入れます。
②2時間ほど冷蔵庫で冷やします。
③さっぱりとした、甘味のある味わいをご賞味ください。
名称：山出し荒茶
原材料名：緑茶（国産）
内容量：200g
製造者：かたぎ古香園