- 米粉のバスクチーズケーキ
美味しさの理由
1.6時間かけて発酵させた豆乳クリームでトロリ食感
チーズを使わず、豆乳ヨーグルトと塩麹を発酵させて作った豆乳クリーム。
中のトロリ食感を演出してくれてます。
2.濃厚なチーズのような風味とクリーミーさを味わえる。 豆乳クリームをたっぷり使用しているので、濃厚なチーズのような風味とクリーミーさを味わえるのが魅力!
3.こだわりにこだわった食材で、とにかく安心
食品添加物不使用はもちろん、素材1つ1つにこだわっています。ホワイトチョコにもグラスフェッドミルクを採用し、とにかく安心できるスイーツです。
*バスクチーズケーキの焦げは、砂糖が高温で熱せられた時に「カラメル化」してできたものであり、
カラメル化された砂糖は、黒く変色しても体には害を及ぼしません。
【原材料】
豆乳ヨーグルト、ホワイトチョコ、蜂蜜、卵(平飼い卵)、塩麹、米粉(滋賀県産)
【サイズ】
直径約6cm 高さ3cm
消費期限:冷凍で14日。解凍後、冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。
発送:※他の商品と一緒にお買い上げの場合、商品が全て揃い次第の発送となりますので、ご了承のほどお願い申し上げます。