- 九州の食卓には欠かせない柚子こしょう、最近は関西、関東の方にもその人気が広がりＴＶなどでも特集を組まれるほどです。
弊社の柚子こしょうは、そんな柚子こしょうファンに向けて作られた商品です。
そのしっかりとした辛味が柚子こしょうファンを納得させると言われております。
いつも食べてる柚子こしょうがなんだか物足りないな、もっと美味しい柚子こしょうないの？という方に一度使って頂きたい絶対おすすめの一品。
お鍋、ステーキ、焼き鳥、お刺身、焼き魚等
【ブランドストーリー】
亡くなった祖父から受け継いだゆずの山
子供の頃から慣れ親しんだゆずは、
料理に少し使う程度で後は捨ててしまう。
今まで捨てていたゆずの果汁
高知では「ゆのす」と言ってかなり重宝されていた。
これなら売れるはずと思い、売ってみたが中々売れない。
柚子こしょうをつくるようになって少し兆しが見えてきた。
全国の300本以上の柚子こしょうを食べ比べ、
これならどうだと言った気持ちで出来上がったのが【極 柚子こしょう】
僕たちが出会ったとき、工場の拡大はできた。
しかし、まだまだ売り先が少ない
地元では喜ばれているが、全国の人には
まだまだ認知されていない
だけどネット販売はなかなか伸びない
でもどうにかしてこの味を全国に届けたい
そんな熱い気持ちを聞いて、
あんしんでも是非お手伝いさせていただきたいと思い、
今回販売に至りました。
辛さは関西一と言っても良い。
一度食べたらクセになる
極柚子こしょうを是非お試しください！
【原材料】：唐辛子（大分産）、ゆず、塩
【内容量】：50g
どこで買ったっけ？ やっと思い出して、再びこちらのお店にたどり着きました。そしたら今は売り切れ。残念。また入荷してくださいね！