- 自分の子どもに安全なチョコレートを食べさせたい
そんな想いから生まれたチョコレート
ラピスチョコレートは「自分の子どもに安心・安全なチョコレートを食べてほしい」という製作者、杉原さんの想いからスタートしました。
食の勉強を深めるたびに、環境や動物に優しいことはもちろんですが、肝臓や膵臓、感情にも優しいスイーツを追い求めて作られたチョコレート。
ギルトフリー（罪悪感を感じずに楽しむこと）は素材だけでなく心のギルトフリーも含まれています。
そんな、優しいけど存在感の強いスイーツを是非、ご賞味ください
【こだわり抜いた食材と製法】
白砂糖・卵・乳製品・小麦粉・添加物不使用のため、アレルギーのある方でも安心してお召し上がりいただけます。
グルテンフリーのチョコレートをお探しの方、ヴィーガンの方にもおすすめです。カカオバターを低温でゆっくりと溶かしたチョコレートは、一つ一つ大切にお作りしています。
【全ての工程で音を奏でる】
音叉は、特定の周波数を持つ音を鳴らします。
その周波数の働きにより、エネルギーのバランスを整えたり空間や物を浄化させたりと、嬉しい効果が期待出来ます。
Rawチョコレートは、全ての工程で音叉の波動を入れています。お召し上がりいただくあなたに、癒しを提供します。
【美容効果】
非加熱（48℃以下）の低温調理なので、食材のエネルギーや加熱に弱いビタミン・ミネラル・食物酵素を生かしたまま体内に取り入れることができます。
抗酸化作用を持つビタミンCやビタミンE、ポリフェノールも摂れるので、美容食としてもおすすめです。
甘味は天然甘味料・ドライフルーツを使用しており、美容効果も期待できます。はちみつは使用しておりません。
おいしいお召し上がり方
本商品は、冷凍でお届けいたします。必ず解凍してお召し上がり下さい。
保存方法
すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず 冷凍庫で保管してください。
解凍方法
冷蔵庫/常温で解凍してお召し上がりください。
保存温度、季節等により多少解凍時間は異なります。
解凍時間
冷藏1~2時間/常温30分.
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
・一度解凍した商品の再冷凍は風味を損ないますのでお避け下さい。
・キャラメル
濃厚なヴィーガンキャラメルに酸味のあるハイビスカスとビターチョコレートの味わい
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機デーツ、有機メープルシロップ、カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機ココナッツミルク、アーモンド、ハイビスカス粉、天日塩
・ベリーガナッシュ
３種のベリーを使ったソースがホワイトガナッシュを引き立てます
＜原材料＞
有機カカオバター、有機メープルシロップ、カシューナッツ、有機デーツ、有機ココナッツオイル、有機ココナッツミルク、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、アーモンド、有機レモン汁、ハイビスカス粉、天日塩
・パッション
程よい酸味のあるパッションソースを閉じ込めたビターチョコレート
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、パッションフルーツソース、カシューナッツ、有機ココナッツオイル、アーモンド、天日塩
・オレンジ
香り高いオレンジピールを練り込んだガナッシュとビターチョコの大人なチョコレート
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、カシューナッツ、オレンジソース、有機ココナッツオイル、アーモンド、天日塩
・抹茶
くちどけの良い濃厚な抹茶のガナッシュとビターチョコの芳醇な味わい
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、カシューナッツ、有機ココナッツオイル、アーモンド、抹茶、天日塩
・マンゴーガナッシュ
程よい酸味と甘みのあるマンゴーガナッシュとビターチョコの組み合わせ
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、カシューナッツ、パッションフルーツソース、有機ココナッツオイル、アーモンド、天日塩
・ナッツ
カシューナッツやアーモンドなど何が当たるかお楽しみなナッツ入りチョコレート
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、ナッツ、天日塩
・ジェイソンティー
ジェイソンティーを練り込んだガナッシュをビターチョコで包みました
＜原材料＞
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、ジェイソンティー、天日塩
・ストロベリー
まろやかなストロベリーチョコとビターチョコの組み合わせは相性抜群
＜原材料＞
有機カカオバター、カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機カカオパウダー、有機ココナッツオイル、ストリベリーパウダー、天日塩
・マンゴー
程よい酸味と甘みのあるマンゴーチョコレートとビターチョコの組み合わせ
＜原材料＞
有機カカオバター、カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、マンゴーパウダー、天日塩