- ・「温暖な気候」「豊富な日照時間」「生育に適した土壌」「良質な水」が揃った環境で栽培
・特有の爽やかな香りを保つため、摘み取った生葉を短時間で加熱処理
・【全国優勝3回】【段位9段】を持つ “茶鑑定士” がブレンド
そんな日本国内生産わずか4%の大変貴重な有機抹茶粉末をたっぷり使用した抹茶シフォン。
着色料など添加物は一切不使用で、きれいな深緑色のシフォンケーキに仕上げました。
口に入れれば、さわやかなお茶の香りがふわりと広がります。
抹茶のほんのりとした渋み、すっきりと程よい甘さが絶妙です。
米粉で作ったとは思えない、しっとりふわふわ感もお楽しみください。
【原材料】
卵、米粉、ココナッツシュガー、米油(こめー油)、抹茶、塩
大きさ:口径144mm(底径130mm)×高さ70mm
消費期限:冷凍2週間
発送:2週間以内に発送します
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