- -チーズを使わない豆腐と酒粕のチーズケーキ風のこだわり-
＊チーズや乳製品を使わない！
豆腐や酒粕で作るヘルシーチーズケーキ
乳製品は一切使わず、豆腐と酒粕を使って作るヘルシーチーズケーキ。
「そんなんで美味しいの？」と思うかもしれませんが…
食感や風味は本物のチーズケーキのよう。
それでいて、栄養価も高く、健康にも良いのがこの商品の特徴です。
チーズケーキ好きも納得の味わいと食感に仕上がっています。
＊ビスケット下地ももちろん米粉で
ビスケット下地ももちろん、１から手作りで！
米粉を使い、丁寧に下地を作っていきます。
一度、下地を焼き上げてから生地を流し込み、
さらにじっくり焼いて仕上げていきます…
手間暇をかけて作る私たちの自信作です。
＊隠し味に白味噌をin
白味噌を隠し味に使うことで、より深い味わいを演出。
素朴だけど、どこか新しい…
そんなケーキに仕上がっています。
原材料：木綿豆腐、甜菜糖、酒粕、葛粉、白味噌、有機ココナッツオイル、京都産平飼い卵、アーモンドバター、滋賀県産米粉、アーモンドプードル、メープルシロップ、無添加レモン果汁
サイズ：直径12cm(2-4人分)
消費期限：冷凍で14日。解凍後、冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。