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35件あります
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  • 奈良っこ社長の極梅七味
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥430
    在庫:
    ×
    少し珍しい梅七味
    よく売っているゆず七味より
    梅の酸っぱさがクセになる

    梅は効能もすごく多い
    ・疲労回復
    ・食欲増進
    ・血液サラサラ
    ・生活習慣改善
    ・美肌

    日本人の舌に慣れた味と
    健康的なイメージ

    蕎麦や味噌汁、お新香、丼もの

    お肉や野菜炒め、マヨネーズと合わせても美味

    是非一度お試しください。

    【ブランドストーリー】

    亡くなった祖父から受け継いだゆずの山

    子供の頃から慣れ親しんだゆずは、
    料理に少し使う程度で後は捨ててしまう。

    今まで捨てていたゆずの果汁
    高知では「ゆのす」と言ってかなり重宝されていた。

    これなら売れるはずと思い、売ってみたが中々売れない。

    柚子こしょうをつくるようになって少し兆しが見えてきた。

    全国の300本以上の柚子こしょうを食べ比べ、
    これならどうだと言った気持ちで出来上がったのが【極 柚子こしょう】

    僕たちが出会ったとき、工場の拡大はできた。

    しかし、まだまだ売り先が少ない
    地元では喜ばれているが、全国の人には
    まだまだ認知されていない

    だけどネット販売はなかなか伸びない
    でもどうにかしてこの味を全国に届けたい

    そんな熱い気持ちを聞いて、
    あんしんでも是非お手伝いさせていただきたいと思い、
    今回販売に至りました。

    辛さは関西一と言っても良い。

    【原材料】:梅【和歌山県産】、唐辛子、陳皮、黒胡麻、麻の実、粉山椒、生姜粉、あおさ海苔

    【内容量】:24g
  • 奈良っこ社長の極 かぼすこしょう(青)
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥430
    在庫:
    ×
    かぼす、ゆず、すだちなど
    見た目も味も似ている柑橘類。

    その中でもかぼすはクエン酸量No. 1
    そして甘みと酸味のバランスも良く
    口に入れると広がる
    なんとも言えない爽やかさ

    鍋はもちろん
    炒め物、お肉
    湯豆腐などにも最適です。

    期間限定なので是非一度お試しください。
    もしかしたら販売は今年限りになるかもしれません。

    【ブランドストーリー】

    亡くなった祖父から受け継いだゆずの山

    子供の頃から慣れ親しんだゆずは、
    料理に少し使う程度で後は捨ててしまう。

    今まで捨てていたゆずの果汁
    高知では「ゆのす」と言ってかなり重宝されていた。

    これなら売れるはずと思い、売ってみたが中々売れない。

    柚子こしょうをつくるようになって少し兆しが見えてきた。

    全国の300本以上の柚子こしょうを食べ比べ、
    これならどうだと言った気持ちで出来上がったのが【極 柚子こしょう】

    僕たちが出会ったとき、工場の拡大はできた。

    しかし、まだまだ売り先が少ない
    地元では喜ばれているが、全国の人には
    まだまだ認知されていない

    だけどネット販売はなかなか伸びない
    でもどうにかしてこの味を全国に届けたい

    そんな熱い気持ちを聞いて、
    あんしんでも是非お手伝いさせていただきたいと思い、
    今回販売に至りました。

    辛さは関西一と言っても良い。

    【原材料】:唐辛子(大分産)、かぼす、塩

    【内容量】:50g
  • 奈良っこ社長の極 柚子こしょう(青)
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥430
    在庫:
    ×
    九州の食卓には欠かせない柚子こしょう、最近は関西、関東の方にもその人気が広がりTVなどでも特集を組まれるほどです。

    弊社の柚子こしょうは、そんな柚子こしょうファンに向けて作られた商品です。

    そのしっかりとした辛味が柚子こしょうファンを納得させると言われております。

    いつも食べてる柚子こしょうがなんだか物足りないな、もっと美味しい柚子こしょうないの?という方に一度使って頂きたい絶対おすすめの一品。

    お鍋、ステーキ、焼き鳥、お刺身、焼き魚等

    【ブランドストーリー】

    亡くなった祖父から受け継いだゆずの山
    子供の頃から慣れ親しんだゆずは、
    料理に少し使う程度で後は捨ててしまう。

    今まで捨てていたゆずの果汁
    高知では「ゆのす」と言ってかなり重宝されていた。

    これなら売れるはずと思い、売ってみたが中々売れない。

    柚子こしょうをつくるようになって少し兆しが見えてきた。

    全国の300本以上の柚子こしょうを食べ比べ、
    これならどうだと言った気持ちで出来上がったのが【極 柚子こしょう】

    僕たちが出会ったとき、工場の拡大はできた。

    しかし、まだまだ売り先が少ない
    地元では喜ばれているが、全国の人には
    まだまだ認知されていない

    だけどネット販売はなかなか伸びない
    でもどうにかしてこの味を全国に届けたい

    そんな熱い気持ちを聞いて、
    あんしんでも是非お手伝いさせていただきたいと思い、
    今回販売に至りました。

    辛さは関西一と言っても良い。

    一度食べたらクセになる
    極柚子こしょうを是非お試しください!

    【原材料】:唐辛子(大分産)、ゆず、塩

    【内容量】:50g
  • とろろかつお汁
    (4g×10袋入り)
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥580
    在庫:
    ×
    とろろかつお汁をお椀に入れ、醤油をかけ
    お湯を注ぐだけ、美味しいとろろ汁の出来上がり

    素材の味を楽しみながら
    自分好みの塩加減でお召し上がりください。

    【とろろ昆布の良さ】
    「とろろ昆布ダイエット」を知っていますか?
    やり方は簡単で1日に約10gを食事と共に食べるだけ。

    とろろ昆布には
    「糖質や脂質を抑える」効果が期待できるので
    必ず食事の際に一緒に食べてください。

    ダイエット目的の方は
    汁物と摂取すると満腹感が
    得られるのでさらにおすすめです。

    水溶性食物繊維も豊富なので
    腸内環境が整い、便秘の改善も期待できます。

    その他にもアンチエイジング効果や
    むくみ解消効果もあるので
    食べるメリットは沢山ありますね!

    原材料:カツオのふし(国内製造)昆布(北海道産)
    内容量:4g×10袋入り
  • あんしん米粉パン(プレーン)
    人気
    販売価格:
    ¥980
    在庫:
    【あんしん米粉パン3つの特長】

    〈特長#1〉
    小麦粉を使わない米粉を100%使用したパン

    僕たちが作る米粉パンは“100%米粉”にこだわっています。なんといっても、体の炎症の引き金となるグルテンが一切入っていないグルテンフリーパン。

    小麦粉やグルテン粉は、身体に炎症を起こし、認知症状を悪化させたり、その引き金になってしまう可能性があるものです、、、
    米粉だけにこだわることで、グルテンによる炎症を抑えます。

    また、米は小麦粉に比べ、消化に時間がかかるため、結果として急激な血糖値の上昇を抑えることも出来るのです。

    〈特長#2〉
    パンへの依存性をなくすパン作り

    砂糖を含むパンには、かなり強い依存性があり、そんなパンばかり食べる生活は、慢性的な炎症や低血糖を起こすため、お勧めできません。
    そのため、この米粉パンは砂糖を使用する代わりに有機ココナッツシュガーを使っています。

    ココナッツシュガー は、カリウムやマグネシウム、鉄分、リン、亜鉛などの必須ミネラルやビタミンB群が豊富に含まれ、血糖値が上がりにくい(低GI)という特徴をもちます。

    そのGI値は、白砂糖やグラニュー糖、三温糖などの精製糖で108から110であるのに対し、有機ココナッツシュガー は35と、その差は桁違いです。

    〈特長#3〉
    保存料、香料、着色料などの人工添加物一切不使用

    あんしん米粉パンにはパンの色や香り、保存期間を伸ばすための人工添加物が一切入っておりません。
    試行錯誤を重ね、人工添加物を入れずとも、米粉や有機ココナッツシュガー の香り漂う美味しい米粉パンに仕上がっています。

    プレーンパン(100gあたり)
    熱量229kcal
    タンパク質3g
    脂質3g
    炭水化物47g

    サイズ:約17.5×7×9/斤

    原材料:米粉(滋賀県産)、有機ココナッツシュガー、EVオリーブオイル、白神こだま酵母、国産塩

    保存方法:冷蔵7日間、冷凍1ヶ月

    お届け方法:ヤマト運輸(冷凍便)

    発送:2週間以内に発送します
  • 王道のりわさび
    (120g)
    販売価格:
    ¥1,280
    在庫:
    ×
    「王道!海苔わさび」

    あんしんで販売していた人気商品、海苔の佃煮“王道”が帰ってきました!
    そしてさらに、今回は、わさびのピリッと感が好きなあなたは必ずハマる一品です!!

    「海苔の佃煮があまり好きではない」というあんしんプレーヤーが、
    この海苔の佃煮を食べた時、一瞬で虜になりました。

    もしあなたが海苔の佃煮を好きではないなら、騙されたと思って、絶対に試してほしいです。
    そして、意外にも米粉パンにも合うんですよ♪

    ぜひお試しあれ!

    原材料:酒、醤油、みりん、米酢、甜菜糖、海苔、太白胡麻油、山わさび

    内容量:各120g
  • 【帰ってきた!】極マヨネーズ(190g)
    おすすめ
    ※こちらの商品は、定期便に同梱できませんので、ご了承ください。
    販売価格:
    ¥1,680
    【期間限定&数量限定】

    待ちに待っていたお客様もいらっしゃるかもしれません…。

    あの、“あんしんオリジナル無添加マヨ”

    『極マヨネーズーやっぱりマヨが好きー』が帰ってきましたよー!!!

    原材料にこだわり抜いたあんしんオンラインショップで人気のマヨネーズ。

    泣く泣く販売停止となりましたが、期間限定で販売再開します!

    数量限定なので、あんしんのマヨネーズが大好きだったあなたは、お早めにお買い求めくださいね<(_ _)>

    原材料:最高級国産圧搾米油、米酢、京都産平飼い卵、タスマニアマスタード、国産塩(伊豆大島)
    内容量:190g
  • ironutsピスタチオバター(110g)
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥1,800
    在庫:
    ×
    ピスタチオのむき身のみを使用し、ピスタチオの香ばしさと食感を楽しんでいただけるナッツバターに仕上げてます。

    原材料名:
    ピスタチオ、甜菜糖、オリーブオイル
    内容量:
    110g
    保存方法:
    要冷蔵(10℃以下)

    栄養成分表示(110g当たり推定量)
    ーーーーーーーーーーーーーーー
    熱量: 659kcal
    たんぱく質: 15.27g
    脂質: 56.60g
    炭水化物: 33.03g
    食塩相当量: 0g
  • ironutsヘーゼルナッツバター(110g)
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥1,800
    在庫:
    ×
    お菓子の材料としても使われることの多いヘーゼルナッツ。
    コリコリした食感と独特の香りを持つナッツをバターにしました。

    ヘーゼルナッツ1粒はとても小さいのに、実にはたくさんの栄養素が含まれています!
    ヘーゼルナッツにはエイジングケアパワーがあると言われ、1日25~30gのヘーゼルナッツを食べるだけで、1日あたりのビタミンEが摂取できると言われています。
    オレイン酸、ビタミン、ミネラルを多く含んだグッドバランスなナッツです!

    内容量:100g
    原材料:ヘーゼルナッツ(無塩) 、てんさい糖、オリーブオイル、塩
    保存方法:要冷蔵(10℃以下)
  • ironutsくるみバター(110g)
    販売価格:
    ¥1,800
    在庫:
    この「くるみバター」完成して初めてスタッフで試食した時、「なにこれ、美味しいやん!」「この苦味と甘味がクセになる!」とかなりの感動があった商品です。
    くるみ100gに対して、7.5gも食物繊維が含まれているということもあり、他の食品に比べ、少ない量でも、食物繊維を多くとることが出来ます。
    また、ドイツのミュンヘン大学の研究によると、くるみを 1日43グラム、8週にわたり毎日食べると、腸内が改善し、コレステロール値も低下しました。
    くるみを毎日食べることで、腸内細菌のバランスが調節され、悪玉菌への強い拮抗作用のある酪酸菌が増え、善玉菌が増えるということがわかりました。
    ですので、善玉菌が増えることにより、炎症の起こりにくい身体作りができるようになります。

    くるみの脂質の多くは植物由来のオメガ3脂肪酸で、心臓血液疾患、がん、認知症などでの死亡リスクが下がるという研究結果があります。
    また、抗酸化作用や、整腸作用にも富んでいるため、認知症状の予防には持ってこいの食品です。
    さらに、くるみに含まれるオメガ3脂肪酸は血管の老化を防ぐ働きなどがあります。

    内容量:130g
    原材料:くるみ、ココナッツシュガー、米油、食塩
    保存方法:要冷蔵(10℃以下)

    栄養成分表示100gあたり
    エネルギー・・・670kcal
    タンパク質・・・12.13g
    脂質・・・・・・65.48g
    炭水化物・・・・10.50g
    食塩相当量・・・0.3g

    発送:2週間以内に発送します
  • ironutsピーナッツバター(110g)
    販売価格:
    ¥1,800
    在庫:
    あんしんのスタート以来、累計14,000個以上販売しているこのピーナッツバター
    米粉パンの販売を始めたのちに「あんしんしてパンに塗って食べられるものを‥!」
    という想いで作られた、あんしん初のナッツバターがピーナッツバターでした。
    「ピーナッツバターならこれ!!」と自信を持ってオススメできるピーナッツバターです!

    ビタミンEのなかでも、特に落花生に多く含まれるα-トコフェロールは抗酸化作用が強いことで知られています。
    落花生100gに対して、7gも食物繊維が含まれているということもあり、
    他の食品に比べ、少ない量でも、食物繊維を多くとることができ、水分を含んでふくらむことで便のかさ(体積)を増やすこと、そして、腸の蠕動(ぜんどう)運動を促し、便秘解消に役立ちます!

    美味しくて嬉しいポイントも盛り沢山のピーナッツバター、ぜひお試しください

    内容量:130g
    原材料:ピーナッツ(千葉県産)、ココナッツシュガー、米油、食塩
    保存方法:要冷蔵(10℃以下)

    栄養成分表示100gあたり
    エネルギー・・・594kcal
    タンパク質・・・23.4g
    脂質・・・・・・46.4g
    炭水化物・・・・25.5g
    食塩相当量・・・0.31g

    発送:2週間以内に発送します
  • ironutsアーモンドバター(110g)
    販売価格:
    ¥1,800
    在庫:
    アーモンドは近年、その栄養価の高さから、日本でも健康・美容食として人気が高まっています。
    そんなアーモンドを使って、あんしんオリジナルのアーモンドバターを開発しました。

    アーモンドの良さを最大限に引き出すため、必要最低限の味付けのみのナチュラルなアーモンドバターに仕上がりました。
    アーモンドの成分のうち、食物繊維が占める割合は11.8%でナッツ類の中で群を抜いて割合が多いです。(不溶性食物繊維・水溶性食物繊維ともに)
    食物繊維は腸内細菌の善玉菌のエサになります。
    なので、慢性的な疲れや怠さ、肩こり、頭痛など体の不調を認める人は、善玉菌が増えることで、腸内細菌のバランスが整い、自律神経の乱れが解消されやすくなります。結果、慢性的な不調の緩和に繋がります。

    健康意識の高いあなたには、ぴったり。
    米粉パンに塗っても良し、サラダにかけても良し、アーモンドの新しいおいしさをお楽しみください。

    内容量 :130g
    原材料:アーモンド、ココナッツシュガー、E.V.オリーブオイル、食塩
    保存方法:要冷蔵(10℃以下)

    栄養成分表示100gあたり
    エネルギー・・・583kcal
    タンパク質・・・16.2g
    脂質・・・・・・51.33g
    炭水化物・・・・18.14g
    食塩相当量・・・0.3g

    発送:2週間以内に発送します
  • もちっと米粉カヌレ(4個入り)
    販売価格:
    ¥1,980
    -もちっと米粉カヌレのこだわり-

    *外側はカリッと、中はしっとりもっちり


    カヌレとは、小麦粉とお酒を使用したフランスの伝統菓子。

    小麦粉の変わりに米粉を使用することで、中がしっとりもっちりとした仕上がりになります。

    解凍して、そのまま食べればその食感をより一層感じていただけます。

    解凍後、少しだけオーブンで焼いていただくと

    外のカリっと感と中のもっちり感のバランスがたまらない美味しさに…。

    2度楽しむことができます。

    *有機チョコレートで奥行きのある味わいに


    原料に有機チョコレート、有機ココアを使うことで、

    深みのある高級感ある味わいに。

    コーヒーとの相性も抜群なので、

    ほっと一息つきたい時や小腹が空いた時にもピッタリのお菓子です。

    *形の大きさ、可愛さも抜群!


    カヌレといえば、その形や可愛さが特徴。

    自分へのご褒美にも良し、プレゼントにも喜ばれる商品です。

    さらには、健康にこだわったものなので、可愛さと美味しさを楽しみながらも

    罪悪感なく、お召し上がりいただけます。

    原材料:
    国産無調整豆乳、甜菜糖、オーガニックチョコレート(乳製品・白砂糖不使用)、京都産平飼い卵、滋賀県産米粉、オーガニックココアパウダー、ラム酒

    消費期限:
    冷凍で14日。解凍後、冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。
  • ぷるふわ 生カステラ
    (プレーン)
    おすすめ
    販売価格:
    ¥1,980
    在庫:
    冷凍のままでも、冷蔵も常温も楽しめる!
    3つの食感、風味が楽しめます

    ・常温なら、しっとりぷるっと食感
    ・冷蔵ならシュワっと口どけスフレチーズケーキのよう
    ・冷凍のままなら、ひんやり美味しい

    農薬不使用米粉100%、食品添加物もなし

    無駄なものは一切入れません。

    原材料は、卵、甜菜糖、米粉、豆乳、米油のみ。

    卵は人にも鶏にも優しいひらがい卵を使用。

    24時間、好きな時に好きなだけ、砂浴びをして、水を飲んで、食事をとって…

    そんなストレスフリーな環境で育った鶏の卵は、卵のしっかりとした風味を与えてくれます。

    甘味には甜菜糖を使用し、甘すぎない優しい甘さが口いっぱいに広がります。

    【商品詳細】
    サイズ:約15×15×6.5cm

    原材料:卵、甜菜糖、米粉、豆乳、米油

    消費期限:製造日より冷凍で2週間。解凍後は、冷蔵3日以内、常温であればその日のうちにお召し上がりください。

    発送:こちらは人気商品のため、2週間から1か月以内での発送を予定しております。ご了承いただけますようお願い申し上げます。
  • 和ティラミス
    おすすめ
    キャンペーン対象
    販売価格:
    ¥1,980
    在庫:
    豆乳と米粉を使った和ティラミス

    和なんだけど、洋っぽい。

    チーズを使わず、チーズのおいしさをしっかり再現

    豆乳と米粉を使うと、すごく和な味になりそうですよね??

    でも、このティラミス、味は洋なんです。

    「甘すぎない、あっさりとしたティラミス」といったところでしょうか。

    でも、豆乳をメインで使っているので、とてもヘルシーで食べやすいのが特徴。

    チーズを使わず、でもチーズっぽさをしっかり再現したこだわりティラミスです。

    あっつい日には「半解凍」でアイスみたいに食べるのもオススメです

    夏にぴったりのひんやりスイーツ、、、

    【商品詳細】
    サイズ:90g×3個セット

    原材料:豆乳、レモン汁、メープルシロップ、ココナッツオイル、滋賀県産米粉、甜菜糖、米油、アリサン有機インスタントコーヒー、/ベーキングパウダー(アルミフリー)

    消費期限:製造日より冷凍で2週間。解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。

    ※敬老の日キャンペーンでお買い上げいただいた商品については、9/11-9/14の期間で発送致します。(日時指定は致しかねます)
  • もちっと米粉カヌレ(4個入り)
    キャンペーン対象
    販売価格:
    ¥1,980
    在庫:
    -もちっと米粉カヌレのこだわり-

    *外側はカリッと、中はしっとりもっちり


    カヌレとは、小麦粉とお酒を使用したフランスの伝統菓子。

    小麦粉の変わりに米粉を使用することで、中がしっとりもっちりとした仕上がりになります。

    解凍して、そのまま食べればその食感をより一層感じていただけます。

    解凍後、少しだけオーブンで焼いていただくと

    外のカリっと感と中のもっちり感のバランスがたまらない美味しさに…。

    2度楽しむことができます。

    *有機チョコレートで奥行きのある味わいに


    原料に有機チョコレート、有機ココアを使うことで、

    深みのある高級感ある味わいに。

    コーヒーとの相性も抜群なので、

    ほっと一息つきたい時や小腹が空いた時にもピッタリのお菓子です。

    *形の大きさ、可愛さも抜群!


    カヌレといえば、その形や可愛さが特徴。

    自分へのご褒美にも良し、プレゼントにも喜ばれる商品です。

    さらには、健康にこだわったものなので、可愛さと美味しさを楽しみながらも

    罪悪感なく、お召し上がりいただけます。

    原材料:
    国産無調整豆乳、甜菜糖、オーガニックチョコレート(乳製品・白砂糖不使用)、京都産平飼い卵、滋賀県産米粉、オーガニックココアパウダー、ラム酒

    消費期限:
    冷凍で14日。解凍後、冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。

    発送:2週間以内に発送します。※敬老の日キャンペーンでお買い上げいただいた商品については、9/11-9/14の期間で発送致します。(日時指定は致しかねます)
    ※他の商品と一緒にお買い上げの場合、商品が全て揃い次第の発送となりますので、ご了承のほどお願い申し上げます。
  • シフォンケーキ詰め合わせ(6個)
    キャンペーン対象
    販売価格:
    ¥1,980
    在庫:
    人気のプレーン、きなこ&豆乳、Wチョコ
    各2個を詰め合わせました!

    いろんな味が楽しめるので、

    お使いモノやプレゼントにもぴったりです

    可愛い箱にお入れしてお届け致します。

    【原材料】
    プレーン : 米粉(滋賀県産)、卵(平飼い卵)、きび糖、コメーユ(圧搾製法米油)、ラム酒、塩
    きなこ&豆乳 : 卵(京都府産)、米粉、ココナッツシュガー、豆乳、米油、きな粉、食塩
    Wチョコ : 卵(京都府産)、ココナッツシュガー、米粉、チョコレートチップ、米油、ココア、塩

    消費期限:冷凍2週間

    発送:2週間以内に発送します
    ※他の商品と一緒にお買い上げの場合、商品が全て揃い次第の発送となりますので、ご了承のほどお願い申し上げます。
  • シフォンケーキ(プレーン)
    (プレーン)
    販売価格:
    ¥2,160
    在庫:
    「やっと探し求めてた米粉パンに出会えました」
    米粉パンを作り始めて約4年…

    最近では、お客様からそんな声をいただけるまでになりました。
    作るなら、本当に美味しい、そして偽りなく安心して食べていただける米粉パンを作りたい…
    そんな想いで、この4年間、米粉パン作りにどっぷり浸かってきました。

    そんな4年を過ごす中で、ずっとやりたかったことがあります。
    それは米粉を使ったスイーツ作り。

    米粉100%の米粉パンにこだわり続ける私たちだからこそ、
    スイーツも、米粉100%にこだわったものを作りたい…

    そうであれば、いつも私たちを応援してくれているあなたにも喜んでもらえるものになるんじゃないか? そんな想いから出来た米粉スイーツの第一弾「ふんわり米粉シフォン」

    小麦粉を使わず、米粉100%で仕上げたあんしん自慢のシフォンケーキ。

    あなたはきっと、一口食べてこう言うでしょう。
    「え、ほんまに米粉??」と。(※関西弁ではないかもしれませんが)

    それくらい、しっとり、ふんわり。
    そう言ってくださっているあなたの姿を想像したら、
    お届けする前からニヤニヤしてしまいます。

    【原材料】
    米粉(滋賀県産)、卵(平飼い卵)、きび糖、コメーユ(圧搾製法米油)、ラム酒、塩

    大きさ:口径144mm(底径130mm)×高さ70mm
    消費期限:冷凍2週間
    発送:2週間以内に発送します
    ※他の商品と一緒にお買い上げの場合、商品が全て揃い次第の発送となりますので、ご了承のほどお願い申し上げます。
  • 米縁ロール
    NEW
    キャンペーン対象
    販売価格:
    ¥2,480
    在庫:
    米縁ロール

    米粉なのに、ふんわり軽い

    -米縁ロールのこだわり-

    ・こだわり卵と米粉を使った味わい深いふわふわスポンジ
    食品添加物を使わず、平飼い・こだわりの餌を食べて育ったWABISUKEWABISUKEの卵を使用。
    米粉だとは思えないふんわりスポンジが最高に美味しい。

    ・乳製品を使わずに作った優しい甘さのカスタード
    乳製品不使用、卵黄をたっぷり使ったしっとりカスタード。軽い食感で甘すぎないから最後まで美味しく食べられます。

    ・スポンジのふわふわ感としっとりカスタードの絶妙なバランス
    口の中に入れば、卵の甘みとカスタードの優しい甘みが口いっぱいに広がります。吟味されたこだわり
    かつシンプルな食材が、それぞれの良さを引き立てます。

    【原材料】
    卵(平飼い卵)、米粉(滋賀県産)、豆乳、甜菜糖

    【サイズ】
    19cm×7.5cm×6cm

    消費期限:
    冷凍で14日。解凍後、冷蔵にて3日以内にお召し上がりください。

    発送:こちらは人気商品のため、発送までに1ヶ月ほどお時間をいただきます。ご了承いただけますようお願い申し上げます。※敬老の日キャンペーンでお買い上げいただいた商品については、9/11-9/14の期間で発送致します。(日時指定は致しかねます)
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  • どら焼き 粒あん5個(化粧箱入り)
    (5個 粒あん)
    SOLDOUT
    販売価格:
    ¥2,678
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    -米粉どら焼きのこだわり-

    一.小麦粉を一切使用せず、地産特別栽培米の米粉を100%使用


    このどら焼きは、あんしんの醍醐味でもある「米粉」を100%使用したどら焼きです。
    あんしんの工場がある滋賀県で育った特別栽培米から作られた米粉を使用しています。

    市販のどら焼きで、米粉を使ったものはなかなか見かけません。
    ましてや、小麦粉を使用せず、米粉100%で作ったどら焼きは、そうそうありません。

    小麦には「グルテン」というタンパク質が含まれます。グルテンは腸の粘膜を傷つけ、腸内細菌などの腸内成分が漏れる、リーキーガット症候群(腸漏れ症候群)を起こします。

    腸内成分が漏れて血管内などの全身に渡ると、免疫細胞が腸内成分を攻撃します。その攻撃こそが「炎症」です。

    体内で炎症が起こると、自律神経が乱れたり、脳機能が低下したりと、自律神経失調症や認知症状のきっかけとなったり、健康に被害を及ぼすことになります。

    米粉だけにこだわることで、そのグルテンによる炎症を抑えることができます。

    また、米は小麦粉に比べ、消化に時間がかかるため、結果として急激な血糖値の上昇を抑えることにも繋がります。

    二.人にも鶏にも優しいWABISUKEの平飼い卵を使用


    このどら焼きで使用する原材料は卵の品質にまでこだわります。

    このどら焼きには、京都府宇治市にあるWABISUKEの平飼い卵を使用しています。

    平飼いとは、一般的な大型ゲージ飼養ではなく、鶏舎内や養鶏場の屋外で放し飼いにする飼育方法のことです。その飼育方法により育った鶏が産んだ卵を平飼い卵と呼びます。

    平飼いは鶏本来の習性にあった、より自然に近い飼育方法です。そのおかげで、鶏たちは、24時間好きな時に好きなだけ、 砂浴びをして、水を飲んで、食事をとって、ストレスフリーな環境で過ごすことができます。

    そんな鶏たちから産まれる卵は、生命力のあふれた、美味しい卵です。

    また、餌にも拘っておられ、飼料の60%をしめるトウモロコシ・大豆粕などの穀物類を非遺伝子組換え(non-GMO)のもので特定しています。

    匂いの元となる動物性たんぱく質を完全に取り除いた、植物性100%飼料のたまごです。
    つまり、健康意識の高いあなたには、もってこいの卵だといえます。

    三.シンプルかつ深みのある自然な味付け


    お米の甘味と平飼い卵の味を活かすため、必要最低限の味付けで仕上げています。
    普通、美味しいお菓子を作ろうと思えば思うほど、いろんな材料を使ったりするものです。

    特に市販のものは、着色料であったり、綺麗に見せるための白砂糖であったり、
    保存料であったり…私たちの身体にあまり良い影響のないものが使われていることが多いです。

    なので、このどら焼きは、白砂糖や乳製品、人工甘味料、保存料、着色料といったものは一切使わないことにこだわりました。

    あんこは有機小豆を使用したこだわりあんこ。

    血糖値のことも考え、味付けにはココナッツシュガーを使用。
    お米の甘味と平飼い卵の味を活した甘すぎないシンプルな味付けとなっています。

    消費期限:
    冷凍にて10日 自然解凍で2-3時間(解凍後は当日中にお召しがりください)
35件あります
  • 1
  • 2

あんしんが極めた米粉パン

あんしん米粉パンには、パンの色や香り、保存期間を伸ばすための人工添加物が一切入っておりません。試行錯誤を重ね、人工添加物を入れずとも、美味しい米粉パンに仕上がっています。

米粉パンのおとも

保存料や酸化防止剤といった食品添加物、白砂糖は一切使わず認知症の予防、改善を考えて作られたあんしんオリジナルのナッツバター。金賞を毎年受賞するほどの蜂蜜や冬季灌水不耕起栽培という農薬・化学肥料不使用で栽培されたもち米と有機麦芽のみを使用したお米のシロップ

無添加調味料

あんしんでは、原材料から製法までこだわった自社製品や調味料の数々を取り揃えております。